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    La carta

    dei Vini

    Selezione premium

    ES - Gianfranco Fino

    €65.0
    Puglia \ Primitivo di Manduria \ Salento Primitivo I.G.T. - Bottiglia 75cl

    IO - Giancarlo Fino

    €65.0
    Puglia \ Negroamaro \ Salento I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Lingue di Terra

    €45.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ Nero di Troia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Crusta

    €40.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Sessantanni

    €40.0
    San Marzano - Puglia \ Primitivo di Manduria \ Primitivo di Manduria D.O.P. - Bottiglia 75cl

    F

    San Marzano - Puglia \ Negroamaro Salento \ Salento I.G.T. - Bottiglia 75cl

    ES - Gianfranco Fino

    €65.0
    Puglia \ Primitivo di Manduria \ Salento Primitivo I.G.T. - Bottiglia 75cl

    IO - Giancarlo Fino

    €65.0
    Puglia \ Negroamaro \ Salento I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Lingue di Terra

    €45.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ Nero di Troia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Crusta

    €40.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Sessantanni

    €40.0
    San Marzano - Puglia \ Primitivo di Manduria \ Primitivo di Manduria D.O.P. - Bottiglia 75cl

    F

    San Marzano - Puglia \ Negroamaro Salento \ Salento I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Bollicine

    Calarosa

    €35.0
    Borgo turrito - Puglia \ Nero di Troia \ Metodo classico rosé brut - Bottiglia 75cl

    BIO

    Charmat Brut

    €28.0
    Casa Primis - Puglia \ Bombino Bianco \ Spumante bio - Bottiglia 75cl

    BIO

    Charmat Brut Rose

    €28.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ Spumante bio - Bottiglia 75cl

    Rose' Brut Trento D.O.C. Altemasi

    €35.0
    Altemasi - Trentino \ Chardonnay, Pinot Nero \ Metodo classico rose' brut - Bottiglia 75cl

    Trento Brut Millesimato D.O.C. Altemasi

    €25.0
    Altemasi - Trentino \ Chardonnay \ Metodo Classico Millesimato Brut - Bottiglia 75cl

    36 Pas Dose' Bianco

    €40.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Maresco \ Metodo Classico - Bottiglia 75cl

    36 Extra Brut Rose'

    €40.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Racemi di Primitivo \ Metodo Classico rosato - Bottiglia 75cl

    Favil Brut

    €15.0
    Terre Viglione - Puglia \ Uve bianche da vino \ Spumante Charmat millesimato Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Favil Rose' Brut

    €15.0
    Terre Viglione - Puglia \ Primitivo \ Spumante Extra Dry Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Liboll

    €16.0
    San Marzano - Puglia \ Uve a bianche del Salento \ Vino Spumante Bianco Extra Dry - Bottiglia 75cl

    Calarosa

    €35.0
    Borgo turrito - Puglia \ Nero di Troia \ Metodo classico rosé brut - Bottiglia 75cl

    BIO

    Charmat Brut

    €28.0
    Casa Primis - Puglia \ Bombino Bianco \ Spumante bio - Bottiglia 75cl

    BIO

    Charmat Brut Rose

    €28.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ Spumante bio - Bottiglia 75cl

    Rose' Brut Trento D.O.C. Altemasi

    €35.0
    Altemasi - Trentino \ Chardonnay, Pinot Nero \ Metodo classico rose' brut - Bottiglia 75cl

    Trento Brut Millesimato D.O.C. Altemasi

    €25.0
    Altemasi - Trentino \ Chardonnay \ Metodo Classico Millesimato Brut - Bottiglia 75cl

    36 Pas Dose' Bianco

    €40.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Maresco \ Metodo Classico - Bottiglia 75cl

    36 Extra Brut Rose'

    €40.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Racemi di Primitivo \ Metodo Classico rosato - Bottiglia 75cl

    Favil Brut

    €15.0
    Terre Viglione - Puglia \ Uve bianche da vino \ Spumante Charmat millesimato Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Favil Rose' Brut

    €15.0
    Terre Viglione - Puglia \ Primitivo \ Spumante Extra Dry Puglia I.G.T. - Bottiglia 75cl

    Liboll

    €16.0
    San Marzano - Puglia \ Uve a bianche del Salento \ Vino Spumante Bianco Extra Dry - Bottiglia 75cl

    I Rossi

    Terra Cretosa

    €15.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ IGP Puglia - Bottiglia 75cl

    Dodiciventuno

    €25.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ IGP Puglia - Bottiglia 75cl

    Negroamaro

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Negroamaro \ IGT Puglia - Bottiglia 75cl

    BIO

    Primitivo

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Primitivo \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75cl

    Nero di Troia

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ IGT Puglia - Bottiglia 75cl

    Caporale Cacc'e Mmitte di Lucera

    €22.0
    Agricole Paglione - Puglia \ 60% Nero di Troia, 25% Montepulciano, 15% Bombino Bianco \ DOC di Lucera - Bottiglia 75cl

    Bottiglia 37,5 cl.

    Primitivo

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Murgia \ IGT Puglia - Bottiglia 37,5 cl

    Fanova Riserva

    €35.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Puglia \ DOC di Lucera - Bottiglia 75 cl

    Fanova

    €22.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Gioia del Colle \ DOC Puglia - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Primitivo - Bottiglia 75 cl

    Susco

    €22.0
    San Marzano - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Neprica

    €16.0
    Tormaresca - Puglia \ Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Morso Rosso

    €18.0
    Tenuta Viglione - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Salice Salentino

    €18.0
    Cantele - Puglia \ Salice Salentino - Bottiglia 75 cl

    Amativo

    €36.0
    Cantele - Puglia \ 60% Primitivo, 40% Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Teresa Manara

    €25.0
    Cantele - Puglia \ Salice Salentino Riserva, Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Talo' Malvasia Nera

    €17.0
    San Marzano - Puglia \ Malvasia Nera di Brindisi - Bottiglia 75 cl

    Terra Cretosa

    €15.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ IGP Puglia - Bottiglia 75cl

    Dodiciventuno

    €25.0
    Borgo Turrito - Puglia \ Nero di Troia \ IGP Puglia - Bottiglia 75cl

    Negroamaro

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Negroamaro \ IGT Puglia - Bottiglia 75cl

    BIO

    Primitivo

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Primitivo \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75cl

    Nero di Troia

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ IGT Puglia - Bottiglia 75cl

    Caporale Cacc'e Mmitte di Lucera

    €22.0
    Agricole Paglione - Puglia \ 60% Nero di Troia, 25% Montepulciano, 15% Bombino Bianco \ DOC di Lucera - Bottiglia 75cl

    Bottiglia 37,5 cl.

    Primitivo

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Murgia \ IGT Puglia - Bottiglia 37,5 cl

    Fanova Riserva

    €35.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Puglia \ DOC di Lucera - Bottiglia 75 cl

    Fanova

    €22.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo Gioia del Colle \ DOC Puglia - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Primitivo - Bottiglia 75 cl

    Susco

    €22.0
    San Marzano - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Neprica

    €16.0
    Tormaresca - Puglia \ Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Morso Rosso

    €18.0
    Tenuta Viglione - Puglia \ Susumaniello - Bottiglia 75 cl

    Salice Salentino

    €18.0
    Cantele - Puglia \ Salice Salentino - Bottiglia 75 cl

    Amativo

    €36.0
    Cantele - Puglia \ 60% Primitivo, 40% Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Teresa Manara

    €25.0
    Cantele - Puglia \ Salice Salentino Riserva, Negroamaro - Bottiglia 75 cl

    Talo' Malvasia Nera

    €17.0
    San Marzano - Puglia \ Malvasia Nera di Brindisi - Bottiglia 75 cl

    I Rosati

    Calarosa

    €15.0
    Borgo Turriso - Puglia \ Nero di Troia \ Rose' I.G.P. - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Monrose

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ I.G.T. BIO - Bottiglia 75 cl

    Mania

    €22.0
    Vinicole Paglione - Puglia \ Nero di Troia, Sangiovese, Montepulciano, Bombino Bianco - Bottiglia 75 cl

    Murgia Rosa

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Nero di Troia, Malvasia Nera \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 75 cl

    Agora' Frizzante

    €18.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Bombino Nero, Aleatico \ I.G.T. Puglia Rosato - Bottiglia 75 cl

    Bottiglia 37,5 cl

    Murgia Rosa

    €14.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Nero di Troia, Malvasia Nera \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 37,5 cl

    Gioia Rosa

    €20.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo, Aleatico Murgia \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Negroamaro \ I.G.P. - Bottiglia 75 cl

    Tramari

    €20.0
    San Marzano - Puglia \ Primitivo \ Salento I.G.P. - Bottiglia 75 cl
    Menu Information

    Bottiglia 37,5 cl

    Calafuria - Tormaresca

    €12.0
    Tormaresca - Puglia \ Negroamaro \ I.G.T. Salento - Bottiglia 37,5cl

    Calarosa

    €15.0
    Borgo Turriso - Puglia \ Nero di Troia \ Rose' I.G.P. - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Monrose

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Nero di Troia \ I.G.T. BIO - Bottiglia 75 cl

    Mania

    €22.0
    Vinicole Paglione - Puglia \ Nero di Troia, Sangiovese, Montepulciano, Bombino Bianco - Bottiglia 75 cl

    Murgia Rosa

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Nero di Troia, Malvasia Nera \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 75 cl

    Agora' Frizzante

    €18.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Bombino Nero, Aleatico \ I.G.T. Puglia Rosato - Bottiglia 75 cl

    Bottiglia 37,5 cl

    Murgia Rosa

    €14.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Nero di Troia, Malvasia Nera \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 37,5 cl

    Gioia Rosa

    €20.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Primitivo, Aleatico Murgia \ I.G.T. Murgia - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €16.0
    Apollonio - Puglia \ Negroamaro \ I.G.P. - Bottiglia 75 cl

    Tramari

    €20.0
    San Marzano - Puglia \ Primitivo \ Salento I.G.P. - Bottiglia 75 cl
    Menu Information

    Bottiglia 37,5 cl

    Calafuria - Tormaresca

    €12.0
    Tormaresca - Puglia \ Negroamaro \ I.G.T. Salento - Bottiglia 37,5cl

    I Bianchi

    Terra Cretosa

    €15.0
    Borgo Turrito - Puglia \ 100% Falanghina \ IGP Puglia - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Greco

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Greco \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75 cl

    Fiano

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Fiano \ IGT Puglia - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Bombino Bianco

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Bombino Bianco \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75 cl

    Dilucere - Agricola Paglione

    €22.0
    Agricola Paglione - Puglia \ 50% Malvasia Bianca, 50% Bombino Bianco \ I.G.T. Daunia Bianco - Bottiglia 75cl

    Verdeca

    €14.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Bottiglia 37,5 cl

    Verdeca

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 37,5 cl

    Agora'

    €18.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca, Bianco d'Alessano \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €15.0
    Apollonio - Puglia \ Chardonnay \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €15.0
    Apollonio - Puglia \ Bianco d'Alessano \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Frizzante

    €15.0
    Tenute Viglione - Puglia \ Vitigni Vari \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Maidomo

    €18.0
    Tenute Viglione - Puglia \ Negroamaro \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Chardonnay

    €16.0
    Tormaresca - Puglia \ Chardonnay \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Talo'

    €17.0
    San Marzano - Puglia \ Fiano \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Il Pumo

    €15.0
    San Marzano - Puglia \ Malvasia Bianco, Sauvignon Blanc - Bottiglia 75 cl

    Terra Cretosa

    €15.0
    Borgo Turrito - Puglia \ 100% Falanghina \ IGP Puglia - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Greco

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Greco \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75 cl

    Fiano

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Fiano \ IGT Puglia - Bottiglia 75 cl

    BIO

    Bombino Bianco

    €18.0
    Casa Primis - Puglia \ Bombino Bianco \ IGT Puglia BIO - Bottiglia 75 cl

    Dilucere - Agricola Paglione

    €22.0
    Agricola Paglione - Puglia \ 50% Malvasia Bianca, 50% Bombino Bianco \ I.G.T. Daunia Bianco - Bottiglia 75cl

    Verdeca

    €14.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Bottiglia 37,5 cl

    Verdeca

    €10.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 37,5 cl

    Agora'

    €18.0
    Terre Carsiche - Puglia \ Verdeca, Bianco d'Alessano \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €15.0
    Apollonio - Puglia \ Chardonnay \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Elfo

    €15.0
    Apollonio - Puglia \ Bianco d'Alessano \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Frizzante

    €15.0
    Tenute Viglione - Puglia \ Vitigni Vari \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Maidomo

    €18.0
    Tenute Viglione - Puglia \ Negroamaro \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Chardonnay

    €16.0
    Tormaresca - Puglia \ Chardonnay \ IGT Valle d'Itria - Bottiglia 75 cl

    Talo'

    €17.0
    San Marzano - Puglia \ Fiano \ IGP Salento - Bottiglia 75 cl

    Il Pumo

    €15.0
    San Marzano - Puglia \ Malvasia Bianco, Sauvignon Blanc - Bottiglia 75 cl